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营养与膳食A27
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根据热动力法则,增加能量的消耗是有利于脂肪减少的。
孕期体重的增加在什么范围内是合理的?
大米中除淀粉以外的营养成分主要存在于外皮和胚芽里,故现提倡经常吃些糙米。
VitB1来源:五谷杂粮的外皮和胚芽!其次瘦肉、绿色蔬菜、动物内脏、蛋黄等。 ∴勿长期吃精制米面和反复淘米。 大米中的微量元素、维生素、膳食纤维、蛋白质和脂肪等营养成分都主要存在于其外层和胚芽里。∴提倡经常吃...
下列营养物质中,可以为人体提供能量的是
碳水化合物是主要的供能物质; 脂肪是储存性供能物质; 蛋白质是补充性供能物质。
与钙的吸收有着密切关系的维生素是
VitD主要生理功能 1、 调节钙磷代谢,促进钙磷吸收 2、促进骨骼和牙齿的正常生长与钙化 3、促进皮肤代谢 VitD缺乏症: 儿童---佝偻病 成人---骨软化病、骨质疏松症 最新研究发现:VitD对于人体健康具有...
下列营养素中,能参与免疫功能和增强抗病能力的是
蛋白质 生理功能 1.构成机体组织,维持其生长、更新和修复 2.通过合成血浆蛋白、酶、激素等,调节生 理机能 3.构成抗体,参与免疫
有关膳食纤维的认识,错误的是()
主要存在于蔬菜、水果、粗杂粮、豆类。不能被人踢吸收。 摄入过少可导致高血脂、冠心病、肥胖、糖尿病、便秘、大肠癌等多种慢性病。
45.膳食结构类型划分最重要的依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。
44.膳食原则为()
43.膳食营养素参考摄入量包括哪些?
任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质,只有由多种食物互相搭配,这样的膳食才可能达到全面营养。
如果膳食中营养比例失调,不但不能满足生理需要,还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求,合理搭配、平衡膳食。
任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质,只有由多种食物互相搭配,这样的膳食才可能达到全面营养。
教育部等15部门近日印发农村义务教育学生营养改善计划实施细则,规定()政府作为责任主体,要制定方案和膳食营养或食谱,确定供餐模式和供餐内容,建设、改造学校食堂,制定工作管理制度,加强监督检查,对食品安全和资金安全负总责。
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教育部等15部门近日印发农村义务教育学生营养改善计划实施细则,规定()政府作为责任主体,要制定方案和膳食营养或食谱,确定供餐模式和供餐内容,建设、改造学校食堂,制定工作管理制度,加强监督检查,对食品安全和资金安全负总责。
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