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合理饮食与营养
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下列营养素中，能参与免疫功能和增强抗病能力的是
蛋白质
生理功能
1.构成机体组织，维持其生长、更新和修复
2.通过合成血浆蛋白、酶、激素等，调节生
理机能
3.构成
抗体，参与免疫
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