有氧呼吸与无氧呼吸的相同之处在于？

平板菌落计数法测定的CFU数值，与样品中实际存在的微生物数量相比？

CFU只是从菌落数推导出来的微生物数量，而一个菌落有可能是多个样品中无法分散的细胞共同分裂形成的。

平板菌落计数法要求采取25g样品加入无菌水制成菌悬液，无菌水的用量是多少？

实验室有封闭培养了一个月的酵母菌与培养了一天的酵母菌，同时各接入三角瓶液体培养基中培养，哪个先出现明显的生长浑浊？

微生物的最适生长温度是指？

低水分活度对微生物的影响不包括？

酵母菌对氧气的需求是？

最适合酵母和霉菌生长的pH环境是？

一般情况下，下列哪个浓度的乙醇水溶液杀菌能力最强？

‌硫酸铵在培养基中作为氮源，其中铵根离子会被较多的选择性吸收，从而将导致培养环境的pH发生哪种变化？

引起粮食霉变的主要微生物类群是？

常规储粮条件下，引起粮食发生霉变的最关键环境因素是？‍

下面不属于粮食霉变特征的是？

引起肉类变质的主要微生物类群是?

‏正规宰杀肉畜后，经过4个小时左右的放置，肉中的pH会怎样变化？