在线名词解释大全 - 食品微生物学 - 详细

酵母菌对氧气的需求是?

A
微好氧,少量氧气生长最好。
B
专性好氧,必须有氧气才能生长。
C
专性厌氧,只能在无氧条件下生长。
D
兼性好氧(厌氧),有无氧气都能生长。
正确答案:
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