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[单选题]以下哪一个不是酵母抽提物的特点（）

[单选题]酵母抽提物中能够平衡异味的物质的（）

[单选题]啤酒的酿造过程以下概述正确的是（）

[单选题]以下不是制作泡菜所需的配料（）。

[判断题]毕赤酵母是甲醇营养型酵母，具有超强启动子AOX1启动子。

[判断题]酵母不具有分泌功能，因此不可以使某些外源蛋白分泌到胞外。

[单选题]下列哪种克隆载体对外源DNA的装载量最大（）。

[单选题]下列微生物属于真核微生物的是()

[判断题]霉菌和酵母都是真核微生物

[判断题]霉菌酵母的培养温度是36摄氏度。

[单选题]酵母的最适生长pH值为()

[单选题]下列说法正确的是()

[单选题]中种法中制作中种时,酵母用量为总酵母量的()。

[单选题]一般来说,酵母在26度左右,其代谢周期为()。

[单选题]面团1发的主要目的是()

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