15、团队中认知冲突产生的原因包括（）

烹饪中食物的颜色可以由什么产生？

羰氨反应是烹饪过程中生色增香的反应之一，它是什么物质之间的反应？

傣族不吃鱼类 （ ）

佛教是世界三大教之一。 （ ）

彝族的主要节日是泼水节 （ ）

宫廷菜是旧时皇家专用的菜点 （ ）

开水白菜是鲁菜的代表菜 （ ）

一、选择题（备选答案中只有一个答案是正确的，请把你认为正确答案填入相应的答题框内，共15小题，每小题2分，共30分）1.当发生工程质量问题时，监理工程师首先应做的工作是（）。

10.下列职责中，属于监理员职责的是()。

11.工程量清单应由()发出。

12.《中华人民共和国建筑法》规定，工程监理人员认为工程施工不符合工程设计要求、施工技术标准或合同约定的，（）建筑施工企业改正。

13.工程设计变更不论由谁提出，都必须征得（）同意并且办理设计变更手续。

14.工程建设监理投资控制是指监理工程师力求使项目在满足（）的前提下使项目实际投资不超过计划投资的管理活动。

15.某工程基础底板的设计厚度为lm，承包商根据以往的施工经验，认为设计有问题，未报监理工程师，即按1.3m施工。多完成的工程量在计量时监理工程师（）。