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[单选题]味精是鲜味剂的代表，其主要成分是什么？

[单选题]长时间高温加热，不仅影响味精的呈鲜效果而且对人体有害，因为会使谷氨酸钠分解为？

[单选题]谷氨酸钠又称什么

[判断题]味精的学名称为“谷氨酸钠”

[单选题]下列不属于弹性印模材料的是

[单选题]某女性患者，25岁，右上颌为过小畸形牙，牙体预备后拟完成金属-烤瓷全冠修复体，制取印模时选用的最佳印模材料是

[单选题]谷氨酸钠又称什么

[单选题]下列化学物质中，属于烹饪中常用的鲜味剂的是（）？

[单选题]下列不属于弹性印模材料的是（）。。

[单选题]乙二酸钠（Na2C2O4）在酸性溶液中还原1/5mol的KMnO4时所需质量应为其摩尔质量的（）

[单选题]下列那个药物治疗癫痫大发作是无效的

[单选题]下列哪种物质不是食品防腐剂()。

[多选题]下列哪些物质是化学合成的食品防腐剂（）。

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