猪膘肉

所属分类：西南少数民族文化

猪膘肉名词解释： ①纳西族传统食品，将宰杀洗净后的生猪掏除内脏，抽去骨节；用盐、花椒撒在腹内，然后把猪缝合风干，成为一头完整的全腊猪，因外形象琵琶，故又称“琵琶肉”，是纳西人节日待客、赠送亲友的佳品。 ②普米族和摩梭人用特殊方法加工成的整猪...

玳瑁

所属分类：陶瓷

玳瑁名词解释：宋代江西吉州窑的产品其特点黑色釉为地,布满黄色的斑点,宛如玳瑁。形成机理,系用含铁量较少的瓷土做坯,挂一层普通黑釉,入窑熔烧后,再挂一层膨胀系数不同的釉,重烧一次,由于釉层的龟裂、流动、密集、填缝,便在黑色中形成玳瑁状的斑纹。

鳖肉煎丸

所属分类：中国方剂

鳖肉煎丸名词解释： 【方源】： 《圣济总录》卷三十五。 【组成】： 生鳖肉半斤(治如食法) 黄芩(去黑心) 柴胡(去苗) 蜣螂(去翅头足，炒)各半两 鼠妇(炒，去足) 干姜(炮) 大黄(生锉) 海藻(洗去咸汁，焙) 葶苈子(纸上炒) ...

玳瑁肉

所属分类：现代本草纲目

玳瑁肉名词解释： 【名称出处】：《食性本草》 【概况】： 基源 为海龟科玳瑁属动物玳瑁的肌肉。 原动物 玳瑁Eretmochelys imbricata(L．) 余项参见“玳瑁”条。 【生药】： 采集 捕杀后，剥去背甲，取肉鲜用。 【化...

分肉

所属分类：健康常识

分肉名词解释：指肌肉，前人称肌肉外层为白肉，内层为赤肉，赤白相分，或谓肌肉间 界限分明，故名。 指皮内近骨之肉与骨相分者。 穴名，即阳辅穴，在 足外踝上四寸，辅骨前绝骨端三分，属足少阳胆经。

商业部门肉蛋食品卫生监测管理试行办法

所属分类：商业

商业部门肉蛋食品卫生监测管理试行办法名词解释： 1986年9月24日商业部发布。 主要规定：商业部门肉、蛋食品卫生监测管理的基本任务是监督商业部门生产、经营肉、蛋食品企业贯彻执行国家食品卫生法律、条例和规章，保证和提高食品质量。适用范围：...

李某从甲商场买了一瓶乙肉厂生产的熟食罐头，吃后中毒住院，花去住院费等共计2000元。经查，该批罐头由甲商场委托丙运输公司运回，该运输公司未采取冷藏措施，致使罐头有一定程度的变质。运回后甲商场交由丁储存公司储存，丁公司也未采取冷藏措施，致使罐头进一步变质。本案中李某应向谁请求赔偿？

庖丁因为对牛的身体构造十分熟悉，所以可以毫不费力地把牛的骨头和肉分割开来，手起刀落，干净利索。这说明了（）

女青年牛某因在一档电视相亲节目中言词犀利而受到观众关注，一时应者如云。有网民对其发动“人肉搜索”，在相关网站首次披露牛某的曾用名、儿时相片、家庭背景、恋爱史等信息，并有人在网站上捏造牛某曾与某明星有染的情节。关于网民的行为，下列哪些说法是正确的？

“狼吃肉，羊吃草，鸟吃虫”，这属于（）。

对于人肉搜索，应持有什么样的态度?

新冠病毒感染饮食营养专家建议：每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量,不吃野生动物。这种说法正确吗？（）

无

2、1966年以前，天主教徒在星期五不许吃肉，他们便吃鱼。1966年，教皇允许教徒们在星期五吃肉，则（）

1966年以前，天主教徒在星期五不许吃肉，他们便吃鱼。1966年，教皇允许教徒们在星期五吃肉，则

肉和鱼是替代品，允许吃肉，肉的需求增加，鱼的需求减少，肉的价格也会上涨，选BD

腊肠的制作中要加入一定量的护色剂使肉呈现良好的天然色泽,可选用下列哪种物质()。