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茶汤的滋味会因为()而变浓。
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按“四呼”分类,韵母类别相同的一组是()。
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五味指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种滋味
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优质的普洱熟茶滋味。
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对以下茶类的品质特点描述错误的是()
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下列句子运用的修辞手法,判断有误的一项是
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五味指药物的()五种滋味。
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调味料原料在烹饪中的作用有
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马克思指出:“我们从小麦的滋味中根本无法判断它是封建农民生产的,还是资本主义制度下农业工人生产的。”这说明
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凉拌菜调汁在锅内加热混合调制。主要是掌握好下入、()使味汁的滋味融合恰到好处。
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茶叶审评时,最先评价的是_____。
[判断题]
唐代刘贞德把茶的好处归纳起来,称茶有十德“以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬德,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅心,以茶可行道。”
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茶叶冲泡程序中,“温润泡”的目的是()。
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