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凉拌菜调汁在锅内加热混合调制。主要是掌握好下入、()使味汁的滋味融合恰到好处。

题型:单选题
选项
A. 调料的量
B. 调料后的加热时
C. 调料后小火加热
D. 调料的次序和加热时间
正确答案: