《中国农史系年要录·科技编》

所属分类：农业书籍

《中国农史系年要录·科技编》名词解释： 闵宗殿编。农业出版社1989年10月版。21．6万字。是检索中国古代主要农业科学技术及其发生时代的工具书。记载始于公元前6000年，止于1911年，内容包括农、牧、副、渔等方面。全书先以历史朝代划分...

《西北农牧史》

所属分类：农业书籍

《西北农牧史》名词解释： 张波着。陕西科学技术出版社1989年12月版。35万字。是一部拓荒性的农史着作，它开辟出中国地区农史研究的新领域。时括远古近世，地涉陕、甘、宁、青、新和内蒙古6省区，纵越西北原始农牧起源、传统农牧发展和现代农业初...

《三农纪校释》

所属分类：农业书籍

《三农纪校释》名词解释： 清·张宗法着。邹介正等校释。农业出版社1989年10月版。60．4万字。原书《三农纪》共24卷，包括：天象、月令与气候、水利、土壤、环境与物产、救荒等6卷；谷类、蔬菜类、果类、纤维类、油料类、染料类、林木类、草类...

《元刻农桑辑要校释》

所属分类：农业书籍

《元刻农桑辑要校释》名词解释： 元·大司农司编撰。缪启愉校释。农业出版社1988年12月版。42万字。《农桑辑要》是元代第一部综合性农书，也是中国古代第一部由中央机构主持编纂的农书。全书7卷，约6．5万字。卷一典训；卷二耕垦；卷三栽桑；卷...

《中国农业发展史略》

所属分类：农业书籍

《中国农业发展史略》名词解释： 郭文韬等编着。中国科学技术出版社1988年8月版。45万字。考察中国农业科学技术数千年发展历史，在总结中国大农业(包括农、林、牧、渔等各业)的历史经验和优良传统的基础上，探讨传统的中国农业科学技术发展的若干...

《中国农史稿》

所属分类：农业书籍

《中国农史稿》名词解释： 唐启宇编着。农业出版社1985年5月版。66．5万字。共7章。内容包括农业经济、农业技术、农业政策、屯垦、漕运、水利、中外交流和林、牧、副、渔等诸多方面，依次为农业的产生和在商周时期的初步发展、春秋战国时期的农业...

《农书·农史论集》

所属分类：农业书籍

《农书·农史论集》名词解释： 胡道静着。农业出版社1985年6月版。22万字。收录作者关于农书与农史的研究论文21篇。其中关于农书的论文有《稀见古农书录》、《稀见古农书别录》、《读〈四时纂要〉札记》、《徐光启农学着述考》等12篇；关于农史...

《中国古代农业科学技术史简编》

所属分类：农业书籍

《中国古代农业科学技术史简编》名词解释： 中国农业科学院、南京农业大学中国农业遗产研究室编着。江苏科学技术出版社1985年3月版。22万字。分10章：第一章中国古代农业技术的演变；第二章重农思想和农学思想；第三章中国古代的农田水利；第四章...

《补农书校释》

所属分类：农业书籍

《补农书校释》名词解释： 清·张履祥辑补。陈恒力校释，王达参校、增订。农业出版社1983年7月版。19万字。《补农书》是反映明末清初浙江嘉湖地区农业生产状况的地方性农书。分为上下两卷。上卷《沈氏农书》由涟川沈氏所作，约成书于崇祯十三年(1...

《齐民要术校释》

所属分类：农业书籍

《齐民要术校释》名词解释： 北魏·贾思勰着。缪启愉校释，缪桂龙参校。农业出版社1982年11月版。65．7万字。原书《齐民要术》共10卷，92篇，成书于6世纪30年代左右。前5卷包括粮食、油料、纤维、染料作物、蔬菜、果树、桑柘(附养蚕)等...

《中国农学遗产要略》

所属分类：农业书籍

《中国农学遗产要略》名词解释： 石声汉着。农业出版社1981年3月版。6万字。分6篇：我国有哪些农业遗产、利用自然、驯养动物、栽培植物、农具、土地利用。分别介绍农业遗产的内容、农业遗产的积累过程、采集和储存加工、家畜家禽的驯养和养蚕、粮食...

《王祯农书》

所属分类：农业书籍

《王祯农书》名词解释： 王毓瑚校。农业出版社1981年11月版。33．2万字。《王祯农书》是中国古代着名的农学着作，有13万余字，280余幅插图。原着在流传过程中出现了许多版本，错漏百出，今人已难以卒读。本书文字以《四库全书》本为主，用嘉...

《四时纂要校释》

所属分类：农业书籍

《四时纂要校释》名词解释： 唐·韩着。缪启愉校释。农业出版社1981年10月版。20万字。《四时纂要》是农事历性质的农书。全书5卷，其中春令2卷，夏令、秋令、冬令各1卷。每季按月分述。内容以农事活动及农业技术为主，兼及农副产品加工制造、医...

《临海水土异物志辑校》

所属分类：农业书籍

《临海水土异物志辑校》名词解释： 吴·沈莹撰。张崇根辑校。农业出版社1981年8月版，1988年2月版。7万字。《临海水土异物志》一卷，为三国·吴丹阳太守沈莹撰，是吴国临海郡(今浙江省南部与福建省北部沿海一带)的一部地方志，同时又是一部记...

《四民月令辑释》

所属分类：农业书籍

《四民月令辑释》名词解释： 东汉·崔寔着。缪启愉辑释，万国鼎审订。农业出版社1981年5月版。10万字。《四民月令》是月令体裁的农书。内容按12个月分述各种经营活动安排，其中以农业为主，兼及纺织、制造、农产买卖、文化教育、医疗卫生、习射练...