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2021新营养判10
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空腹喝牛奶更有利于其中优质蛋白质的吸收利用
精白米面比标准米面营养价值高,宜常食。
空腹喝牛奶更有利于其中优质蛋白质的吸收利用
谷类多数是脱壳后食用,故不存在残留农药的污染问题。
任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质,只有由多种食物互相搭配,这样的膳食才可能达到全面营养。
为了合理营养,三类生热营养素各占总能量的比例应是碳水化合物约65%,蛋白质约15%,脂肪约20%。
植物油的营养价值大多数高于动物脂肪。
口渴时喝水最有利于身体健康。
饮料富含营养和能量,可作为水的最佳选择。
现流行的五豆豆浆营养价值高于纯豆浆是由于蛋白质的互补作用。
一般来说植物油的营养价值高于动物油。
空腹喝牛奶更有利于营养的吸收利用。
生吃鸡蛋最营养。
糙米比普通米的营养价值高的在结构上最主要差异是:
精白米面比标准米面营养价值高,宜常食。
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