通过人工免疫使机体获得特异性免疫力的方法主要有人工主动免疫和人工被动免疫两类。

I型超敏反应主要引起生理功能紊乱，且有明显组织损伤。

血清病属于II型超敏反应。

补体经典途径的激活物主要是抗原抗体复合物/免疫复合物。

在五类Ig中，参与粘膜免疫的主要是IgM。

唐代陆羽在《茶经》中写道：“浓茶漱口，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹”。

茶中的茶多酚、氟有保护牙齿、预防龋齿的作用。

茶叶治疗癌症的人体临床试验效果非常好，茶叶已经被广泛应用于癌症的临床治疗。

茶叶中咖啡碱的含量比咖啡豆中咖啡碱的含量高。

绿茶为世界首要茶类，产量约占世界茶叶总产量5成。

茶叶被称为“中国国饮”，天然保健饮品，21世纪世界饮料之王。

中国茶叶已迎来人年均消费量1.5公斤时代。

我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特征。

绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。

1933年到2005年，中国产茶量占世界第一。