反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（　　　　）

导致痛风的形成原因与哪一种产物密切相关

机体完成生理机能最小的单位是？

小刘的父亲在生日宴上喝了100毫升60度的白酒，其酒精饮量为克。

儿童少年不喝酒，成人如果喝应限量，其 酒精摄入量为男≦25g/天，女≦15g/天。 换算公式： 酒精摄入量(g)＝饮酒量(ml)×酒精浓度(%)×0.8

大学生在编制食谱，合理配餐时必须贯彻的基本原则

某高校一名20岁大三女生，身高160厘米，体重60公斤，请用体重指数BMI值判断该女生属于

能量的消耗主要用于：基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用、生长发育。

青少年儿童经常不吃早餐产生的影响包括

三大产热营养素是蛋白质、脂肪、糖类。

水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。

下列食物中蛋白质生物学价值最高的是

下列食物中含胆固醇最多的是

下列食物中铁含量和吸收率高的是

下列植物中能提供优质蛋白质的是

一般身体中的脂肪组织含量女性超过( 30%  ),男性超过（ 20%--25%）可定为肥胖。