下列服务形式中最具英式服务特点的是

餐厅竞争除产品质量和价格竞争外应以（）为主

美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过：“饭店从根本上只销售一样东西，那就是

以下不属于餐饮服务特点的是

（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所

菜单的英文是

巡视工作现场已成为一种管理方式，管理风格，被称为

（）是西餐正餐中最重要的部分，是全套菜的灵魂

自助餐台要布置在（）的地方，使宾客一进餐厅就能看见

轻拖时肘臂弯曲成

上火候菜要使用

鱼类保鲜的方法是

现代对“协奏曲”的理解是（）

将学校的教育活动划分为：教学活动，课外活动，实践活动是按什么进行划分的（）

下列不属于教育活动特点的是（）