说话者在话语中可以表达自己的情感、态度、意图

草鱼和罗非鱼属于淡水鱼类，大黄鱼和小黄鱼也属于淡水鱼类

猪肾的主要食用部分是

家畜副产品有肝、肾、肚、心、肺、大肠、蹄筋、鞭和

鲍鱼属于软体贝类

“宣威火腿”是运用下列哪种方法制作而成的

河蚌属于蟹类

一、选择题（备选答案中只有一个答案是正确的，请把你认为正确答案填入相应的答题框内，共15小题，每小题2分，共30分）1.当发生工程质量问题时，监理工程师首先应做的工作是（）。

2.工程建设监理，是指具有相应资质的监理单位（企业），接受建设单位的委托，承担其（）工作，并代表建设单位对承建单位的建设行为进行监控的专业化服务活动。

3.按《建筑法》规定，建设工程监理实施的前提是（）。

4.目前我国的建设工程监理主要在工程项目建设的（）阶段进行。

6.工程建设监理单位是()。

7.监理组织机构中，拥有职能部门的监理组织形式有()。

8.总承包单位和分包单位对分包工程的安全生产（）。

9.监理单位投标书的核心是（）。