供人们饮用和烹饪加工的牛奶称为

野生植物原料中的马兰头在____季节采摘最合适

下列蔬菜中，属于根菜类原料的是

下列蔬菜中，属于花菜类原料的是

下列属于家畜类原料的是

任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质,只有由多种食物互相搭配，这样的膳食才可能达到全面营养。

为了合理营养，三类生热营养素各占总能量的比例应是碳水化合物约65％，蛋白质约15%，脂肪约20%。

下列属于家禽类原料的是

下列原料中，富含蛋白质最丰富的是

下列属于昆虫类原料的是

下列蔬菜中，属于叶菜类原料的是

下列蔬菜中，属于茎菜类原料的是

下列不属于昆虫类原料的是

下列属于豆类原料的有

果蔬类原料按果蔬颜色分可以分为白色果蔬、黄色果蔬和