长期不吃米饭可以达到健康瘦身的目的。（）

痛风患者应限制蛋白质的摄入。（）

多吃蔬菜、水果可能降低患癌风险。

微生物污染是属于物理污染。（）

在使用食品添加剂时，明确规定不应对人体产生任何健康危害。（）

化学性污染在食品中很容易消除。（）

三千多年前，官方医政制将营养学分为（）等方面。

2000年前，皇帝内经提出（）原则。

在人类必须的营养素中，（）能产生微量营养素。

要更好的发挥蛋白质互补作用，需遵循（）等原则。

蛋白质摄入过多的危害有哪些。（）

添加糖的主要来源有（）。

缺钙会有（）表现。

含钙丰富的食物有（）。

肉类主要包括（）。