碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素?

下列关于血糖生成指数说法正确的是?

大米饭的GI值为83.0，它属于?

关于食物相克，说法正确的是：

虾和维生素C不能一起吃，会导致中毒甚至致命。

鸡蛋不能和豆浆一起吃。

吃方便面时，采取下列哪些措施更健康、更营养。

长期食用食品添加剂会增加肾脏和肝脏的负担。

猪肉、牛肉加热不充分可引起沙门菌属食物中毒。

食用下列哪些食物可能引发食物中毒？

千滚水里的亚硝酸盐含量高，会致癌。

腹泻最关键的治疗措施是用含（）、（）、（）的溶液进行补液治疗。

人类的肠道中存在大量的微生物，肠道细菌总数是人类细胞数量的数倍。

根据细菌在肠道内不同的生理功能分类，可分为（）、（）、（）三类。

如何通过饮食调节来解决便秘问题？