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吃货第一讲章节测试3
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中国居民平衡膳食宝塔第一层是什么?
哪些食物全部都是优质蛋白质来源?
每天全谷类和杂豆的摄入量应为50-150克
所有粗粮都是全谷物。
玉米碎属于全谷物。
表皮红色、紫色、黑色的全谷物是花青素的好来源。
谷薯类食物包括?
食物营养标签强制标示项目有?
喝200ml的纯果汁可以替代吃200g水果的健康效应。
以下哪一一个不是单糖?
虾和维生素C不能一起吃,会导致中毒甚至致命。
猪肉、牛肉加热不充分可引起沙门菌属食物中毒。
人类的肠道中存在大量的微生物,肠道细菌总数是人类细胞数量的数倍。
下列哪些食物是藏盐大户?
以下食物中,最佳的补钙食品是?
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