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[多选题]在中国，（）省份的饮食口味偏辣。

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[单选题]烹饪原料必须考虑食用的（）。

[单选题]8、（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

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[判断题]南印度菜的口味以微辣为主，以咖喱为特色，菜色清爽。

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