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在线名词解释大全 - 特殊生态食材概论题目9 - 详细

内酯豆腐中的内酯是指什么?

A

葡萄糖内酯

B

单糖内酯

C

多糖内脂

D

麦芽糖内酯

正确答案：

内酯豆腐中的内酯是葡萄糖内酯

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