在线名词解释大全
专业、全面、易懂的全领域名词百科

烹饪原料品质鉴别的感官鉴别方法主要有()。

题型:多选题
选项
A. 理化鉴别
B. 化学试剂
C. 视觉
D. 嗅觉
E. 听觉
F. 味觉
正确答案:C,D,E,F