在线名词解释大全
专业、全面、易懂的全领域名词百科
首页
>
食品营养学-第3章食蛋白质
>
详细
9.生物评价法包括哪些?
题型:多选题
选项
A.
蛋白质消化率
B.
蛋白质生物价
C.
蛋白质净利用率
D.
蛋白质功效比值
正确答案: