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在线名词解释大全 - 厨政管理选8 - 详细

厨房设备工具使用安全包括机械设备操作安全、灶台前操作安全和（）

A

案台前操作安全

B

货物搬运习惯养成

C

切配要求

D

食品熟制要求

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