在线名词解释大全 - 中西式面点13 - 详细

将植物脂奶油从冰箱取出,倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在()

A
零至四摄氏度
B
七至十摄氏度
C
十至十五摄氏度
D
零下四至零摄氏度
正确答案:
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