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在线名词解释大全 - 化学单选18 - 详细

水果从成熟到衰老的过程中，果胶的变化是（）。

A

原果胶-可溶性果胶-果胶酸

B

原果胶-果胶酸-可溶性果胶

C

可溶性果胶-原果胶--果胶酸

D

果胶酸-原果胶-可溶性果胶

正确答案：

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果胶衰老水果成熟变化过程

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