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关于血糖生成指数,下列说法正确的是()

题型:多选题
选项
A. GI值越大,进食后血糖水平越低
B. 决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物,GI高,反之,GI较低
C. 低GI食物:GI<55;中GI食物:GI=55~75;高GI食物:GI>75
D. 衡量进食某种食物后,血糖反应的高低
正确答案: