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在线名词解释大全 - 身边的营养学 - 详细

关于淀粉，以下说法正确的是

A

A.淀粉的最终水解产物是葡萄糖

B

B.淀粉的基本构成单元是果糖

C

C.所有的淀粉均能被消化吸收

D

D.淀粉含量高的食物血糖生成指数低

正确答案：

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