糌粑主要原料是用青稞炒熟后磨成的面粉，掺有（），吃起来酥软可口。

糌粑是藏语的音译，主要原料是用青稞炒熟后磨成的面粉，掺有茶、酥油、曲拉、糖等，吃起来酥软可口，既有酥油的芬芳，又有曲拉的酸脆。