在线名词解释大全 - 醉美葡萄酒 - 详细

白色葡萄品种是指能够酿造白色葡萄酒的葡萄品种。

答案解析:难度,较难。白色葡萄品种和红色葡萄品种,只是根据葡萄果实的颜色划分,而不是根据葡萄酒酿造划分。红葡萄酒中的颜色绝大部分来自于果皮,有些红色葡萄品种在去皮之后,用清汁发酵,也能酿造出白葡萄酒。
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