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在线名词解释大全 - 醉美葡萄酒 - 详细

葡萄园采摘的葡萄在酿造葡萄之前需要清洗干净，保证绝对干净后才可以酿造葡萄酒。

答案解析：难度，中等。酿造葡萄酒是不需要洗葡萄的。成熟的葡萄表皮会形成一层薄雾，这上面就附着天然的野生酵母，它和人工酵母会共同作用，创造葡萄酒的风格，十分宝贵。所以是错的。

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