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在线名词解释大全 - 生物化学 - 详细

有关维生素A的叙述错误的是（）

A

A.维生素A缺乏可引起夜盲症

B

B.维生素A可由胡萝卜素转变而来

C

C.维生素A是水溶性维生素

D

D.维生素A参与视紫红质的形成

E

E.对紫外线不稳定，易被空气中的氧所氧化

正确答案：

维生素A是脂溶性维生素

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