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在线名词解释大全 - 植物纤维化学 - 详细

提取含量有挥发性及不与水反应的物质时，常用（）。

A

A.水抽提

B

B.苯醇抽提

C

C.乙醚抽提

D

D.水蒸汽蒸馏

正确答案：

提取有挥发性及不与水反应的物质时用水蒸汽蒸馏法，原理是水的蒸汽压加上物质的蒸汽压等于1个大气压。

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