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在线名词解释大全 - 焙烤食品加工技术 - 详细

烤焙法国面包炉内必须有蒸气设备，蒸气的压力要（）

A

A.低压蒸气

B

B.高压蒸气

C

C.相同

D

D.只要有蒸气产生就好

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蒸气法国面包必须压力设备

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