在线名词解释大全 - 生物化学与分子生物学 - 详细

变性蛋白质的主要特点是()

A
A.结晶能力增强
B
B.溶解度增加
C
C.粘度下降
D
D.生物学活性丧失
E
E.不易被蛋白酶水解
正确答案:
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