在线名词解释大全 - 食品微生物学 - 详细

海鲜食品中对人体健康危害较大的是副溶血弧菌,如果有人坚持要生食海鲜,下列哪种方法可以起到明显的保护效果?

A
蘸辣椒粉
B
加点芥末
C
在食醋里浸泡一会儿
D
用清水涮
正确答案:
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