人体能量的50%--65%来源于以下哪种营养素是碳水化合物。
糖(碳水化合物)生理功能
1.供给和储存能量: 1g糖产能4kcal
2.构成机体的重要生命物质,如DNA等;
3.维持脂肪代谢,保肝解毒。
4.节约蛋白质。