脂溶性维生素——VitA
主要生理功能
1、合成视紫红质,维持眼睛在黑暗环境中的
视力
2、维持上皮组织正常生长与分化
3、促进生长发育
4、维持正常免疫功能
5、预防癌症
VitA来源:肝、奶、蛋黄、鱼卵、鱼肝油、胡萝卜、甜薯、菠菜、韭菜等。