渠名词解释：用来灌溉输水的呈凹形地上构筑物。一般高出地面,由泥土或混凝土、块石等材料筑成。从水源处到输送目的地一般经过干渠、支渠、斗渠、农渠、毛渠五级渠系。毛渠最小,水源通过毛渠直接进入灌溉田地。干渠是靠近水源处的一级渠道,通过干渠逐级下灌。视目的地与水源的距离长远,有的两级或三级即可满足灌溉需要。有的渠筑得较低,可兼用于排水,即沟渠两用。