苦卤②

苦卤名词解释：海水(或盐湖水)经蒸浓析出食盐后所得的母液叫苦卤。主要含有硫酸镁、氯化镁、溴化钠和氯化钾。其味道苦涩因而得名。可用作提取钾盐、镁盐及溴等原料。亦可用作豆腐的凝结剂。