软骨藻氨酸②

软骨藻氨酸名词解释：

一种藻类含硫氨基酸。化学结构为3-硫代吗啉-1-羧酸亚砜。分子式C₅H₉NO₃S。熔点255—257℃(分解)。[α]_D¹⁹ 20.91°(水)和[α]_D²⁰ 31.15°(6NHCl)。与水合茚三酮反应呈钴蓝色,与醌氢醌反应呈红色。从红藻类的粗枝软骨藻(cho-ndriacrassicaulis)提取,产率0.03%。其他某些种褐藻和绿藻也有存在。