浓香型46°白酒。
涉县酒厂(位于涉县城关镇城西街278号)出品。将军岭是涉县赤岸村的一座山岭，因八路军一二九师首长曾驻于此，故名将军岭。该酒以将军岭命名，是为纪念老一辈无产阶级革命家。该酒以优质高梁、小麦、玉米为主要原料，经陈年老窖发酵，分级贮存，配以经国家地质部鉴定的优质天然矿泉水，采用传统和现代工艺相结合的方法精配而成。
酒液清澈透明、喷香突出；酒体柔和甘美、纯厚幽雅、清爽尾净。