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以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。

题型:单选题
选项
A. A.河豚毒素
B. B.四季豆中皂苷
C. C.鱼中组胺
D. D.杏仁中氯苷
正确答案:C
名词解析

【答案】C

【考点】食物中毒的分类;

【解析】ABDE四项,均含有食品中天然有毒有害成分。页,鱼中组胺是由鱼死后组氯酸分解产生,而不是天然成分。