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营养学
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详细
维生素B1又称为()。
A
A.核黄素
B
B.视黄醛
C
C.硫胺素
D
D.吡哆醇
正确答案：
答案：C .
案例解析：硫胺素又称维生素B1，是B嗾维生素之一。 在体内构成丙酮酸脱氢酶、丙酮酸脱羧酶、转酮酶、a酮戊二酸脱氢酶等的辅酶时发挥作用。
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