黄酒口味术语名词解释：评酒术语。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄酒应在优美香气的前提下,具有糖、酒、酸非常调和、统一的基本口味。如果突出了某种口味,就会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉,影响酒的质量。一般好的黄酒必须是名词解释：香味幽郁,质纯可口,尤其是糖的甘甜、酒的醇香、酸的鲜美、曲的苦辛配合和谐,余味绵长。黄酒常用的口味术语是名词解释：鲜美、醇厚、柔和、爽口、不够柔和、酒味较淡薄、不够爽口、略带苦涩、苦涩、暴辣、淡而无味、有醋感、有酸败、异杂味等。
黄酒口味术语名词解释：评酒术语。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄酒应在优美香气的前提下,具有糖、酒、酸非常调和、统一的基本口味。如果突出了某种口味,就会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉,影响酒的质量。一般好的黄酒必须是名词解释：香味幽郁,质纯可口,尤其是糖的甘甜、酒的醇香、酸的鲜美、曲的苦辛配合和谐,余味绵长。黄酒常用的口味术语是名词解释：鲜美、醇厚、柔和、爽口、不够柔和、酒味较淡薄、不够爽口、略带苦涩、苦涩、暴辣、淡而无味、有醋感、有酸败、异杂味等。
