在线名词解释大全
专业、全面、易懂的全领域名词百科
首页
>
拨丝
>
详细
拨丝
题型:简答题
所属分类:饮食
正确答案:[]
名词解析
拨丝名词解释:食物上浆油炸后,放入煮溶的糖浆中拌匀,使食物夹起时能拉出细丝的烹调方法。