国际货物买卖合同中的一个重要条款。
它是合同中反映买卖商品的内在素质和外观形态的有关文句。品质条款既是构成商品说明的重要组成部分，又是买卖双方交接货物时解决有关品质争议的最后依据。根据各国法律及《联合国国际货物销售合同公约》的有关规定，如果卖方违反了品质条款的规定，买方有权要求损害赔偿、修理或交替代货物，以至拒收货物，宣告合同无效。
品质条款的内容可繁可简，一般包括品质的约定方法、品质机动幅度和价格调整方法等。