指交易的一方向另一方提出一定的交易条件，并愿按此条件达成买卖某种商品的交易，订立合同的一种表示。
发价条件是：(1)一方向另一方愿意缔约的一种表示。(2)这种表示是愿供应或欲购买某种商品，并愿根据提出的“一定交易条件”达成交易。
(3)一方的表示，一般是向一个或几个特定的人提出，且必须达到该特定的人才能生效。
发盘有实盘和虚盘之分。实盘是发盘人在一定限期内按所提条件达成交易的肯定表示。虚盘对发盘人而言较为灵活，可根据市场变化挑选成交时机和相宜的手段以取得有利的交易条件。