变性淀粉名词解释：通常分为①阳离子淀粉。将淀粉 (浆液)与阳离子醚化剂在碱催化剂、 阻凝剂的存在下,加热反应而生成季 铵型、叔胺型淀粉。由于产生阳离子, 能和带负电性的纤维、粒子发生强烈 的吸附作用。将它加入到浆料内,可 作为助留剂和干增强剂。阳离子淀粉 也可用来表面施胶,使印刷纸的表面 性能、印刷性能得到改善。在损纸打 浆时,加入阳离子淀粉,能减少废水中 的生化耗氧量。②阴离子淀粉。淀粉 与磷酸盐、醋酸盐等进行化学反应后 而生成的,有磷酸酯淀粉、醋酸酯淀粉 等。将其加入浆料中,可作为松香胶 的增效剂。因与阴离子合成胶黏剂有 良好的混容性,故与丁苯胶乳、丙烯酸 酯胶乳等配用时,可减少胶乳用量,改 善其流动性等。③非离子淀粉。把淀 粉与环氧烷基醚化剂混合,在碱性条 件下加入阻凝剂后,加热进行化学反 应而得,有羟乙基淀粉、羟丙基淀粉 等。其溶液的黏度稳定,粘合力强,具 有良好的抗酸、抗碱、抗氧化等性能。 可以用作表面施胶剂,提高纸的强度, 改进表面性能等。
